BIOSMAN8PKU BIOSMAN8PKU Author
Title: ENZIM
Author: BIOSMAN8PKU
Rating 5 of 5 Des:
Reaksi dalam metabolisme menggunakan biokatalisator berupa enzim. Enzim adalah senyawa organik yang tersusun atas:   Protein disebut Apoe...
Reaksi dalam metabolisme menggunakan biokatalisator berupa enzim. Enzim adalah senyawa organik yang tersusun atas:

  •   Protein disebut Apoenzim yang bersifat labil
  •   Gugus Prostetik   yang bersifat stabil

Gugus Prostetik dapat dibedakan atas:

  • Kofaktor seperti Cu,Fe,Mn,Zn,Ca,K
  • Koenzim seperti NAD, NADP, Asetil Ko A

      Cara Kerja enzim
1. Hipotesis  Lock and Key
2. Ketepatan Induksi

Cara kerja lock and key atau kunci dan gembok


nomor  1. dan 4 enzim
            2 substrat
            3 substrat enzim komplek ( saat terjadi reaksi )
            5 produk

jadi bentuk substrat sama dengan  bentuk sisi aktif enzim

cara kerja ketepatan induksi adalah bentuk sisi aktif enzim menyesuaikan dengan bentuk substrat


About Author

Advertisement

Next
This is the most recent post.
Previous
Posting Lama

Posting Komentar

 
Top