LATIHAN SOAL SISTEM PENCERNAAN MANUSIA
1.
Bahan makanan yang mampu menghasilkan
energi adalah . . . .
A.
lemak, karbohidrat, dan vitamin
B.
air, mineral, dan lemak
C.
mineral, karbohidrat, dan air
D.
lemak, protein, dan karbohidrat
E.
vitamin, mineral, dan lemak
2.
Pernyataan berikut ini yang benar
untuk pencernaan makanan dalam mulut yaitu ....
A.
protein secara kimiawi saja
B.
karbohidrat secara mekanik saja
C.
karbohidrat secara mekanik dan kimiawi
D.
hanya secara kimiawi saja
E.
hanya secara mekanik
3.
Agar dapat diserap oleh usus,
protein diubah menjadi . .
A.
asam amino dan asam lemak
B. protein cair dan HCI
C.
asam lemak oleh enzim protease
D.
monosakarida dan enzim
4.
Bila maltosa yang kita makan
terhidrolisis, maka akan dihasilkan senyawa
....
A.
glukosa dan glukosa
B.
glukosa dan fruktosa
C.
galaktosa dan galaktosa
D.
fruktosa dan galaktosa
E.
glukosa dan galaktosa
5.
Tukak lambung adalah jenis penyakit
pada
sistem
pencernaan akibat . . . .
A.
peradangan pada daerah peritonium
B.
penyerapan air kurang, sehingga
buang air
besar banyak sekali
C.
penipisan lapisan dinding lambung karena produksi HCI berlebihan
D.
penyerapan air banyak, sehingga sukar
buang air besar
E.
infeksi kuman bakteri pada daerah
lam bung
6.
Berbagai enzim yang ada pada sistem
pencernaan makanan
manusia, yang tergolong enzim protease adalah ....
A.
ptialin, pepsin, laktase, dan
tripsin
B.
ptialin, sakarase, laktase, dan
amilase
C.
ptialin, pepsin, erepsin, dan
tripsin
D.
pepsin, lipase, amilase, dan maltase
E.
pepsin, erepsin, renin, dan tripsin
7.
Sebelum amilum dapat digunakan
sebagai sumber energi oleh sel, amilum terlebih dahulu diubah menjadi . .
A.
asam lernak D. gliserol
B.
glukosa E. glikogen
C.
asam amino
8.
Dalam pencernaan mukanan, lemak dirombak menjadi asam lernak dan gliserol. Hal ini terjadi karena . . . .
A.
cairan empedu langsung dapat memecah
lemak menjadi asam lemak dan
gliserol
B. cairan empedu mengemulsi lemak,
kemudian lipase
memecahkan emulsi lemak menjadi asarn
lemak dan gliserol
lemak dan gliserol
C.
enzim lipase langsung memecah asam gliserol
D.
enzim enterokinase dapat langsung memecah lemak menjadi
asam lemak dan gliserol
E.
lipase memecah lemak menjadi glukosa
kemudian
menjadi asam lemak dan gliserol
9. Yang
bukan pernyataan tentang empedu adalah
A.
memberikan suasana basa pada usus
B.
dari hati ditumpahkan ke usus 12 jari
C.
dihasilkan oleh kelenjar pankreas
D.
dihasilkan oleh hati
E.
penting untuk mengemulsi lemak
10. Zat
makanan yang telah tercerna menjadi molekul-molekul yang sederhana,
sesampainya di usus halus diserap oleh vili dan ....
A.
semuanya akan menuju kapiler .
B.
asam lemak dan asam amino menuju ke pembuluh chyl (kil)
C. asam lemak dan gliserol
menuju pembuluh chyl (kil),
sedang asam amino, glukosa, ke pembuluh
kapiler
kapiler
D.
asam amino dan glukosa serta asam
E.
lemak menuju ke pembuluh chyl (kil)
11. Sebelum
diedarkan ke seluruh tubuh, zat makanan yang berasal dari usus diedarkan melalui
suatu organ, yaitu . . . .
A. limfa D. jantung
B.
hati E. lambung
C. ginjal
Perhatikan
gambar sitem pencernaan berikut ini!
12. Organ
yang memproduksi enzim yang
menguraikan
protein adalah…
A.
1 dan 2 D. 2 dan 3
B.
4 dan 5 E. 1 dan 3
C.
3 dan 5
13. Pada
alat pencernaan dalam berlabel 7 sering
terjadi
gangguan yang disebut . . . .
A.
interitis D.
konstipasi
B.
parotitis E. peritonitis
C.
gastritis
14. Perhatikan gambar di atas
! Organ yang
memproduksi
enzim renin dan erepsin adalah…
A.
1 dan 2
D.
2 dan 3
B.
2 dan 6 E. 1 dan 3
C.
3 dan 5
15. Untuk
merangsang nafsu makan, kadang kadang
kita menggunakan sambal/cabai agar makan kita banyak. Hal ini bisa menyebabkan nyeri di lambung, yang disebut
A.
gastritis D .peritonitis
B.
kolik E. konstipasi
C.
keracunan makanan
16. Enzim
amilase terdapat di dalam...
A.
lambung dan pankreas
B.
lambung dan usus
C.
usus dan rektum
D.
pankreas dan usus
E.
mulut dan pankreas
17. Enzim
pencernaan yang tidak dihasilkan oleh kelenjar pankreas . . . .
A.
amilase D.strepsin
B.
lipase E. tripsinogen
C.
erepsinogen
18. Lambung
mampu menghasilkan getah lambung. Zat yang tidak ditemukan
dalam getah lambung
adalah .
adalah .
A.
HCI
D. enzim
pepsinogen
B.
air E. enzim
renin
C. enzim
enterokinase
19. Gigi yang berfungsi untuk memotong makanan adalah...
A.
gigi insisivus
D. Gigi caninus
B.
gigi molar E. Gigi susu
C.
gigi premolar
- Perhatikan gambar sitem pencernaan
berikut ini!
Dari gambar tersebut ,organ lambung dan hati
ditujukkan nomor…….
A. 1 dan 3 D. 2 dan 4
B. 3 dan 5 E. 5 dan 6
C. 6 dan 7
21. Sistern saluran
pencernaan makanan terdiri dari organ-organ
berikut ini:
l. cavum
oris 6.
hepar
2.ventrikulus 7. anus
3. intestinum
tenue 8.
rektum
4. intestinum
crasum 9. esofiagus
5 pankreas
Urutan
saluran pencernaan makanan dari
awal hingga
akhir adalah . . . .
A.
1-5-2-4-3-9-8-7 D.1-2-5-6-3-8-7
B.
1-2-4-5-6-3-8-7 E. 1-5-3-4-6-2-7
C.
1-9-2-3-4-8-7
22.
Parotitis adalah gangguan sistem pencernaan yang disebabkan .....
A. infeksi kelenjar ludah.
B. Produksi saliva sangat
sedikit
C. Radang pada dinding
lambung
D. Infeksi usus buntu
E. Produksi HCl meningkat
- Organ tubuh yang menghasilkan enzim pencernaan protein, lemak dan karbohidrat adalah....
A. mulut. D.
Usus halus.
B. lambung. E. Kantong empedu
C. pankreas.
24. Perhatikan
gambar berikut ini!
Dari
gambar tersebut ,yang menunjukkan pilorus dan kardiak secara berurut adalaha...
A.
1 dan 3 D. 2 dan 4
B.
1 dan 4 E. 3 dan 4
C.
2 dan 3
25. Perhatikan table berikut!
No.
|
Organ
|
Enzim
|
Peran
Enzim
|
1
|
Mulut
|
Ptialin
|
Penguraian
amilum
Jadi
maltosa
|
2
|
Lambung
|
Renin
|
Menggumpalkan
kasein susu
|
3
|
Usus
halus
|
Tripsinogen
|
Penguraian
protein menjadi pepton
|
4
|
Pancreas
|
Erepsinogen
|
Maltose
jadi glukosa
|
5
|
Hati
|
Steapsin
|
Penguraian
amilum menjadi glukosa
|
Hubungan yang cocok untuk organ,
enzim, dan peran enzim pada proses pencernaan dalam table tersebut adalah….
- 1 & 2 D. 2&3
- 2 & 4 E. 3 & 4
- 3 & 5
26.
Berikut ini adalah reaksi enzimatis
selama pencernaan makanan:
Reaksi
yang terjadi di usus halus dibantu oleh enzim yang disekresikan pankreas
ditunjukkan oleh....
A. 1
dan 3 D.3 dan 5
B. 2
dan 3 E.4 dan 5
C. 3
dan 4
27.
Bagian usus halus yang ditemukan
kosong pada orang meninggal
adalah...
A.
Duodenum D. Ileum
B.
Jejunum E. Villy
C.
Usu 12 jari
28. Rasa
nyeri pada usus karena adanya penyerapan air yang berlebihan sehingga feses
menjadi keras disebut....
A.
Defekasi D. hemeroid
B.
Gastrokolik E. Konstipasi
C.
gastritis
29. Perhatikan
gambar berikut ini!
Dari
gambar tersebut , yang menunjukkan kelenjar submandibularis dan kelenjar
parotis adalah...
A.
1 dan 3 D. 2 dan 4
B.
1 dan 4 E. 3 dan 4
C.
2 dan 3
30. Dari hasil uji coba makanan,
dihasilkan data sebagai
berikut.
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
Bahan
makanan yang kandungannya lengkap adalah bahan makanan . . . .
A.
T D. Q
B.
S E. R
C.
P
| |||||||||||||||||||||||||||||
Post a Comment